Aquellos voluntariados que deseen realizar un voluntariado en Perú les recomendamos visitar el Departamento de Cajamarca.
Cajamarca está ubicado en la Sierra norte de Perú que hace frontera con Ecuador teniendo una extensión de más de 33.300 Km2, abarca zonas tanto de sierra como de selva. La provincia de Cajamarca está situada a una altitud a más de 2719 msnm.
Cajamarca es el último Departamento en el que más se conserva su tradición inca. Área con preciosos paisajes en el que pasta el mejor ganado vacuno y con la mayor producción láctea del país. Ciudad con una gran arquitectura colonial y lugares con gran encanto como los Baños del Inca, Ventanillas de Otuzco, Granja Porcón…
En los meses de Febrero a Marzo se celebran los carnavales. La ciudad de Cajamarca tiene un inicio de hace más de 3.000 años con las primeras comunidades Layzón, Otuzco…entre otras.
Cajamarca significa en Quechua Kashamarka que significa pueblo de espinas y fue fundada por S.Antonio de Cajamarca.
Cajamarca se considera Patrimonio tanto cultural como histórico de las Américas ya que a parte de sus increíbles paisajes, fue lugar de importantes eventos históricos.
Antes de que se produjera la conquista de los Incas, existió en dicha zona una cultura legendaria conocida como Caxamarca, dejando como legado cultural más de 89 sitios arqueológicos.
Hace más de una década la ciudad contaba con 149.000 habitantes mientras que ahora cuenta con más de 190.000. Es un área conocida por su popular cultura destacando sobretodo su gran celebración de Carnaval y también su gran producción de lácteos.
El realizar un voluntariado en Perú te permite poder conocer ciertas áreas muy ricas culturalmente como es el área de Cajamarca.
El clima de Cajamarca es templado, algo seco y soleado durante el día y frío durante la noche. Como meses con más precipitaciones son los que van de Diciembre a Marzo presentando el fenómeno del Niño (fenómeno climatológico típico en el norte tropical de Perú). Su invierno suele ser suave y su verano tanto caluroso como lluvioso en el mes de Febrero. En dichas épocas podemos encontrar una temperatura máxima de 22ºC y una mínima de 6ºC, con fuertes lluvias de Diciembre a Marzo. Hay una temperatura media anual de 16ºC debido a su ubicación al Ecuador y por otros factores.
Cajamarca destaca por su gastronomía típica, algunos de sus platos más populares: Cuy frito, Chicharrón con mote, humitas, calvo verde, carne de cerdo…
Cajarmarca tiene un folklore ligado a numerosas celebraciones religiosas, destacando sobretodo ciertas fiestas patronales como danza blanca, danza imperiales, las pallas…En los carnavales se tocan instrumentos musicales muy tradicionales como la gaita, antara, caja…
Si deseas conocer en detalle los diferentes Programas de Voluntariado en Perú entra en el siguiente enlace: https://www.ongvoluntariado.org/voluntariado-peru/